Plan exportador de café especial suave colombiano tostado y molido a mercados internacionales

El presente documento hace una contextualización de las generalidades del Café, en toda su cadena productiva desde la producción hasta el consumidor final, complementando con un análisis de los requisitos para exportar café especial suave colombiano a mercados internacionales, tomando como base la metodología de iniciación a la exportación de la Federación de Organizaciones Empresariales Sorianas FOES. En este también se encuentra al detalle los pasos para exportar cafés especiales suaves colombianos así como los requisitos para ingresar cafés tostados al mercado internacional chileno. Y se hace un análisis de la normalización de esta actividad en Colombia. Finalmente cualquier persona del común que lea este texto, podrá reconocer como funciona el proceso de exportación de cafés de Colombia con valor agregado.This paper makes a general contextualization of coffee in the entire production chain, from production to the final consumer, complemented by an analysis of the requirements to export specialty soft Colombian coffee to international markets, based on the methodology of initiation to the export of Sonarian’s Federation of Business Organizations (FOES). We also explained the detailed steps to export specialty soft Colombian coffee as well as the requirements for the entrance of roasted coffee to the Chilean international market. And an analysis of the standardization of this activity made in Colombia. Finally anyone from the common that read this text may recognize how the process of export of Colombian coffee operates with added value

Evaluando impactos externos mediante un Modelo de Equilibrio General Computable con Competencia Imperfecta: El caso Colombiano

Mediante un modelo de equilibrio general computable, en el que se discrimina un sector informal en la economía, se modela el sector formal como un mercado de competencia monopolística. Además de incluir mercados de trabajo discriminados, este modelo también evalúa el impacto del creciente flujo de inversión extranjera, del aumento de precio de los bienes básicos, y del aumento del volumen de las exportaciones sobre la economía colombiana. Se concluye que algo más de la mitad del crecimiento observado puede explicarse por el efecto de los factores mencionados. No obstante, se señala la importancia de las políticas internas para aprovechar las coyunturas favorables, y para minimizar el efecto de circunstancias negativas sobre el desempeño económico.Based on a computable general equilibrium model, in which an informal sector in the economy is discriminated, the formal sector is modeled as a monopolistic competition market. In addition to include discriminated labour markets, this model also includes the assessment impacts such as the increment of: foreign investment flows, price of commodities, and the volume of exports in the Colombian economy. This paper concludes that just over half of the observed growth can be explained by the effect of the above factors, and highlights the importance of domestic policies to take advantage of the good times, and to minimize the effect of negative circumstances on economic performance

Análisis de la relación comercial entre la República de Colombia y la República de Corea

Dadas las relaciones de cooperación internacional que presentan las Repúblicas de Colombia y Corea que se evidencia en los fuertes vínculos comerciales existentes entre las dos naciones y aún más en la negociación de un TLC desde el 2009 y gracias al buen clima económico que presenta en la actualidad Colombia, surge este proyecto de investigación con el objetivo de analizar las relaciones bilaterales y contribuir al desarrollo de la economía emergente que presenta el país. Para ello, en primera instancia se realiza un proceso de contextualización desde aspectos demográficos hasta históricos. En seguida y a manera descriptiva, se expone los diversos bienes y servicios que se intercambian entre las dos naciones con el fin de identificar oportunidades que se podrían ofrecer y afectar una vez se firme el tratado. Finalmente, se evalúa y analiza cada uno de los sectores emergentes de Colombia con el objeto de motivar la inversión en el país para generar de tal manera, un incremento en la producción y por ende incrementos en la demanda agregada, logrando abrir las puertas de la economía colombiana a un socio estratégico como lo es la República de Corea y contribuir poco a poco a la reducción de la balanza comercial deficitaria que se presenta en la actualidad entre los dos países. Términos clave: Relaciones internacionales, Corea, oportunidades, economía, relaciones comerciales.Given the relationships of international cooperation between the Republics of Colombia and Korea evidenced by the strong existent trade relations between these two nations and furthermore through an FTA since 2009 and thanks to the good economic climate in Colombia currently, this research project has come to light with an objective to analyze the bi-lateral relations and contribute to the current emerging economic development in this country. To this end, first of all a contextualization process is conducted encompassing demographic to historical aspects. The following illustrates in detail the diverse traded goods and services between nations in order to identify opportunities that could be provided or impacted once this contract is signed. Finally, each of Colombia’s emerging sectors will be evaluated and analyzed in order to promote investment in the country so as to generate a production increase and therefore increases in the aggregate demand which will open Colombian economic doors to a strategic partner such as the Republic of Korea and gradually contribute to the reduction of tradedeficit balances currently present in both countries. Key Words: International Relations, Republic of Korea, Opportunities, Economy, Trade Relations.Centro de Estudios Empresariales para la Perdurabilida

Los eslabonamientos y la historia económica de Colombia

El ensayo analiza la teoría de los eslabonamientos de Albert Hirschman en sus escritos, y la posible influencia de su experiencia en Colombia en el desarrollo de esa teoría. Posteriormente se aplica esta idea para analizar la historia del desarrollo económico colombiano en los siglos XIX y XX.Historia económica de Colombia, eslabonamientos, Albert Hirschman

Patrones de Desarrollo y Fuentes de Crecimiento de la Agricultura

La estructura económica de un país se transforma en el curso de su desarrollo. La población migra de las actividades de baja productividad en el campo hacia las mejor remuneradas en la construcción, los servicios y la industria que se concentran en las ciudades. A su vez, la agricultura y en menor medida la ganadería van adquiriendo una organización industrial: Contratan trabajadores asalariados, arriendan tierras para cultivos temporales o las adquieren para establecer plantaciones, y se mecanizan, de acuerdo con las necesidades, los precios relativos y las políticas públicas. Así como se eleva la productividad de las actividades urbanas, la atención de los crecientes mercados y la competencia inducen al sector agropecuario a combinar de mejor manera los factores productivos, a reducir costos y a elevar también su productividad.

Una aproximación a la estimación de los rendimientos de conveniencia y los precios teóricos de futuros del café en Colombia

El sector agrícola ha constituido una de las principales fuentes de ingreso para la economía colombiana; sin embargo, carece de un mercado de derivados financieros sólido que permita proteger a los productores y exportadores frente al riesgo de la volatilidad del precio -- Con esta propuesta se busca estimar los rendimientos de conveniencia y los precios teóricos para los futuros de café en Colombia -- Para este propósito, inicialmente se describe el mercado de café en Colombia y posteriormente se modelan el precio del café y su volatilidad con base en variables como el clima y los niveles de inventario -- Finalmente, se estiman las bandas en las cuales oscilaría el precio en caso de que se cumplan ciertas condiciones de no arbitraje, a partir de la metodología diseñada por Díaz y Vanegas (2001) y complementada por Cárcamo y Franco (2012) -- A manera de ilustración, se incorporan los rendimientos de conveniencia y se expone un caso hipotético en un mercado de café en Colombi

Plan de negocios de una comercializadora internacional para la exportación de cafés especiales colombianos al mercado de la República de Corea del Sur

La presente propuesta plantea un Plan de Negocios para una empresa Comercializadora Internacional exportadora de “cafés especiales colombianos” interesada en incursionar en el mercado de la república de Corea del Sur -- Es claro que la importancia de un Plan de Negocios radica en que es un proceso que permite diseñar el futuro de la empresa, identificando las formas para alcanzarlo -- Debe ser sistemático, organizado y conducido con base en la realidad de la empresa -- Este Plan de Negocios busca disminuir el riesgo de este nuevo negocio y expone la posibilidad de participar y establecer lazos comerciales entre los mercados de Corea del Sur y Colombia, con uno de sus productos representativos, el café, ahora en una versión mejorada e innovadora como son los cafés especiales -- El café de Colombia ha venido recuperando el posicionamiento en el mercado internacional, ya que importantes instituciones públicas y privadas han trabajado con tenacidad en la innovación y desarrollo de este renglón de la economía para impulsar al país a posicionarse en el ranking de los mejores productores de cafés especiales del mundo -- Se analizan los factores sociales, ambientales, económicos, técnicos y de infraestructura que nos permiten la oportunidad de acceder al mercado en Corea del Sur en el nicho de cafés especiales, los cuales, en el caso colombiano, son reconocidos como cafés de alta calidad certificados -- Los cafés colombianos especiales resaltan los atributos para la salud del consumidor y la economía del productor, dado que son cafés orgánicos y además incluyen el trato justo al agricultor (comercio justo); a su vez, estas características permiten un incremento del precio en el mercado internacional, comparado con el café convencional, que genera mayor demanda y por ende mayores ganancias -- En primera instancia, se plantea el modelo de negocio, en el cual se estructuran las condiciones de valor y diferenciación de la empresa a partir del estudio de mercado, en donde se analiza la capacidad de oferta, en cantidades, calidad y precio -- Se obtuvo información de fuentes secundarias que permitieron conocer la realidad del sector de la caficultura colombiana, su entorno, el comportamiento de la oferta y la demanda, la variación de los precios, el comportamiento de la competencia y las exigencias del mercado internacional -- Con esta información se precisaron las brechas de mercado existentes entre la oferta y demanda, y se proponen estrategias que faciliten el cierre de dichas brechas -- Desde el punto de vista técnico se estudiaron factores como la operatividad del producto, los procesos y los procedimientos, los parámetros técnicos especiales requeridos para alcanzar estándares internacionales, el desarrollo técnico y tecnológico de cultivos, plantas de procesamiento y transporte -- El Plan de Negocios contiene tres grandes temas que pretenden mostrar todo el desarrollo y comportamiento de los cafés especiales en el mercado coreano: administrativo, legal y financiero -- La propuesta de estructura organizacional identifica y proporciona los elementos legales, administrativos y de negociación que se conviertan en estrategias exitosas que llevan al posicionamiento y éxito económico y financiero del Plan de Negocios -- En consonancia con lo anterior, el estudio financiero consolidará la información de proyección de ventas identificada en el estudio de mercado, además de agregar los costos y gastos identificados en los estudios técnico y organizacional respectivamente; información que llevará a identificar las ganancias económicas y financieras reales del trabajo de grado -- Por último, el capítulo de impactos establece cuáles serán las consecuencias sociales, económicas y ambientales de la ejecución y puesta en marcha del Plan de Negocios -- Se plantea como objetivo que la presentación de la idea de negocios explique la situación, el sector productivo y el tamaño de la organización dentro del Plan de Negocios, dándole una importancia especial al producto, al estudio de mercados, al estudio de producción, al estudio de la organización y financiero donde se sustenta la situación futura de la empresa -- También se analizan, detalladamente, las operaciones del negocio, la forma en que se llevarán y los recursos necesarios: humanos, tecnológicos, materiales y financieros -- Finalmente, también se establece la relación entre ellos hasta formar el comportamiento de los flujos de efectivo y los estados financieros, con el fin de mostrar a los interesados en participar en el negocio, en este caso el mercado surcorean

Oportunidades para las exportaciones del café colombiano como consecuencia del TLC con Corea del Sur, caso COLCAFE S.A.

La presente investigación busca estudiar el impacto sobre las exportaciones de café colombiano a Corea del Sur, luego de firmado el Tratado de Libre Comercio entre ambos países, ello analizado a través de la actividad comercial de la empresa COLCAFE S.A.S. -- Se parte entonces de una breve reseña histórica que busca concientizar al lector sobre la importancia real que tiene el café en la economía y la cultura colombiana, dado que es la forma de sustento de muchas familias, como queda demostrado en el borrador de economía “El mercado mundial del café y su impacto en Colombia”, el cual señala que para el año 2012, 560.000 familias estaban ocupadas en la industria cafetera, lo cual genera uno de cada tres empleos rurales, “y permite que dos millones de personas vivan directamente de la producción de café”(Cano, 2012) -- Este documento también muestra cómo el grano de café, al ser transformado por las empresas comercializadoras, lo acondicionan y le adicionan elementos de cara al consumidor final, que cada vez es más exigente y requiere un mayor número de combinaciones, respecto al café clásico y tradicional -- De igual manera, se realiza también una cuantificación concreta, pero práctica, sobre la viabilidad técnica que se presentaría al exportar café tostado a Corea del Sur en los próximos años, para ello se propone una revisión de los volúmenes de producción y demand